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办理依据

《出口食品生产企业备案管理规定》(国家质检总局2011年142号令)

办理条件

1.具有独立法人资格

2.具有符合《出口食品生产企业备案管理规定》以及相关安全卫生规范所规定的安全卫生条件

出口食品生产企业备案办理流程

1. 申请单位向所在地分支检验检疫局提出申请并提交有关材料。

2. 分支检验检疫局及相关业务处根据申请单位提交的材料申请事项是否属于备案管理范围;申请材料是否齐全、是否符合法定形式;是否需要提交补正申请材料,对相关材料的真实性负责。

3. 分支检验检疫局及相关业务处负责对本辖区的企业进行指导后,将相关信息反馈给内蒙古检验检疫局,根据相关规定进行受理或提交内蒙古检验检疫局,安排组织评审组按规定对申请材料实施文件检查和现场检查。

4. 内蒙古检验检疫局根据规定,对申请材料和评审意见进行审核、批准,做出准予备案或不予备案的决定。准予备案的,颁发备案证明;不予备案的,书面说明理由。

 

 

提交材料

1、出口食品生产企业备案申请书

2、企业营业执照、组织机构代码证、法定代表人或授权负责人的身份证明

3、厂区平面图,车间平面图、人流图、物流图和水流图

4、申请备案产品的说明书和生产加工工艺流程图及工艺描述

5、生产工艺关键部位图片资料,厂容厂貌图片资料

6、企业原料、辅料、加工工艺、产品用途等资料。

7、生产加工用水水质分析报告(必要时)

8、企业承诺符合出口食品生产企业安全卫生要求和进口国(地区)要求的自我声明和自查报告。

9、企业卫生质量管理人员和专业技术人员资质情况

10、食品安全卫生控制体系文件,应包括(但不限于)以下内容

(1)食品安全方针、目标和责任制度

(2)组织机构图、部门及岗位职责

(3)卫生标准操作程序

(4)原辅料、食品添加剂、食品相关产品的合格供方评价程序

(5)产品追溯程序

(6)产品召回程序

(7)不合格品控制程序

(8)加工设备、设施的维护保养程序

(9)员工教育培训程序

(10)内部审核和管理评审制度

(11)记录控制程序

(12)产品防护程序

(13)产品危害分析工作表

(14)列入《出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录》的企业必须提供HACCP计划等相关资料

11.换证企业应当提供原备案证书(或复印件)

12.相应许可证明材料

13.其他通过认证以及企业内部实验室资质等证明材料

备注:上述材料中申请书均要求统一使用A4纸打印,其它材料可提供有效的电子版本。

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2015-07-22
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